¿Puedo hornear un pastel en el microondas?

Sí, siempre que uses un recipiente apto y sigas los tiempos adecuados. Este bizcocho al microondas es la prueba: rápido, jugoso y sin complicaciones. Recuerda que su textura es más húmeda, similar a un mug cake, no idéntica a la de un bizcocho de horno como el bizcocho de chocolate y yogur .

¿Qué cosas no se pueden meter al horno de microondas?

Evita utensilios metálicos, recipientes con decoraciones doradas o tapas herméticas. Usa siempre tazas o cuencos aptos para microondas. Si quieres más consejos sobre recetas fáciles sin horno, revisa nuestro bizcocho de manzana Thermomix .

¿Cuál es la diferencia entre un pastel de microondas y uno de horno?

El bizcocho al microondas es más rápido y húmedo; no se dora igual ni desarrolla la corteza crujiente del horno. Pero es perfecto para antojos rápidos, ideal cuando no quieres esperar como con un bizcocho horneado tradicional.

¿Cuánto tiempo se hornea un queque en el microondas?

Normalmente entre 1,5 y 3 minutos a potencia máxima (800 W). Vigila bien para que no quede seco. Cada microondas es un mundo: prueba y ajusta hasta conseguir tu textura favorita.

Bizcocho al microondas: 5 minutos | Fácil y Sorprendente

Name: Bizcocho al microondas fácil y rápido
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1 taza
Cuisine: Española
Ingredients: 4 cucharadas harina de repostería; 4 cucharadas azúcar; 2 cucharadas cacao en polvo; 1/3 cucharadita levadura química; 1 huevo mediano frío; 3 cucharadas leche entera; 3 cucharadas aceite suave; Azúcar glas para decorar

Description

Bizcocho al microondas fácil y rápido, listo en solo 5 minutos. Ideal para un postre exprés y sin complicaciones.

Ingredients

Scale

4 cucharadas harina de repostería
4 cucharadas azúcar
2 cucharadas cacao en polvo
1/3 cucharadita levadura química
1 huevo mediano frío
3 cucharadas leche entera
3 cucharadas aceite suave
Azúcar glas para decorar

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Instructions

1. Mezcla la harina, azúcar, cacao y levadura en un bol.

2. Bate el huevo aparte hasta que haga burbujas.

3. Añade huevo, leche y aceite a los secos y remueve bien.

4. Vierte la mezcla en una taza apta para microondas, dejando espacio para que suba.

5. Cocina a máxima potencia (800W) entre 1,5 y 3 minutos.

6. Deja reposar 5 minutos y decora con azúcar glas.

Notes

Usa taza amplia y apta para microondas.

Ajusta tiempos según potencia de tu microondas.

Mejor consumir templado, no guardar de un día para otro.

Prep Time: 2 min
Cook Time: 3 min
Category: Postres
Method: Microondas
Cuisine: Española

Nutrition

Serving Size: 1 ración
Calories: 350
Sugar: 20g
Sodium: 100mg
Fat: 15g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 45g
Fiber: 3g
Protein: 7g
Cholesterol: 70mg